Journal d'un Parfumeur

Journal d'un Parfumeur

Jean-Claude Ellena, le célèbre «nez» de chez Hermès depuis 2004, publie «Le journal d'un parfumeur». Pendant un an (2009-2010), le parfumeur a tenu un journal pour partager ses réflexions sur un métier peu connu.

Résumé

Pendant un an, j'ai tenu ce journal, souhaitant partager quelque aperçu sur la vie d'un nez. J'imaginais que, dans le désordre apparent de cette pensée, au-delà des digressions ou des chemins de traverse, le lecteur entrant dans mes pas pouvait se construire une vision globale assez fidèle, significative, de ce qu'est la réalité d'un compositeur de parfums. Les odeurs sont mes mots, et ce métier, parce qu'il est un art, est irréductible au langage et aux concepts. Ainsi, avec ce journal, j'ai voulu simplement partager une expérience.

L’air de rien, avec la fluidité limpide qui caractérise ses compositions, l’homme vous entraîne dans son sillage. ALR, Le Monde des livres.

Dans son Journal d’un parfumeur, on le sent à chaque phrase, Jean-Claude Ellena aime admirer, c’est là l’empreinte des plus grands. Olivia de Lamberterie, Elle.

Journal d'un Parfumeur

Auteur: Jean-Claude Ellena

Genre: Littérature française et Documents

Editions Le Livre de poche